Lançamento do livro digital "Receitas Natalinas"

Estamos empolgados em anunciar o lançamento do livro "Receitas Natalinas," um projeto especial da gestão de prendas e peões birivas do Movimento Tradicionalista Gaúcho do Paraná, 2024/2026. Este projeto visa resgatar e valorizar as receitas tradicionais regionais e familiares, destacando a riqueza e a diversidade da nossa culinária, especialmente durante a época festiva de Natal.

A importância deste livro vai além de simplesmente compartilhar receitas; ele é um tributo às tradições culinárias que foram passadas de geração em geração. Através deste projeto, nossa gestão busca manter viva a essência da cultura gastronômica gaúcha, celebrando os sabores e aromas que nos conectam com nossas raízes e memórias afetivas.

As receitas incluídas no livro foram coletadas de forma colaborativa, através de um formulário online disponibilizado nas redes sociais do Departamento Cultural do MTG-PR. A participação dos tradicionalistas foi fundamental para reunir uma variedade de pratos que representam a identidade culinária de nossa região. Cada receita conta uma história, e juntas, elas formam um retrato culinário das tradições natalinas da nossa terra.

Este projeto é uma verdadeira celebração da nossa cultura e um convite para que todos possam experimentar e compartilhar essas receitas em suas próprias celebrações natalinas. O livro "Receitas Natalinas" é uma oportunidade de conectar o passado ao presente, preservando nossas tradições e valorizando a riqueza da nossa culinária.

Baixe a 1ª edição do livro:

Receitas natal (2).pdf

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